Bonjour,
toutes les bonnes choses ont une fin, le retour vers l’aéroport de Tokyo Narita est programmé pour cette après midi.
Toutefois, ce matin des koï sont encore au menu, mais la recette est un poil différente de ces derniers jours.
Nous allons assister à l’ikéage d’un mud pond de l’éleveur Manabu Yamazaki. Avant hier, nous avions pris rendez vous avec le très sympathique Manabu pour ce matin.
Je vous laisse suivre en images ce "harvest" de 450 nisaï purachina et doitsu hariwake. Ces koï ont été empoissonnés au printemps alors qu’ils n’étaient que des tosaï de 13 cm. Le mud pond que vide ce matin Manabu san doit faire environ 3000 m², avec une profondeur moyenne d’environ 1.50, la profondeur maximum avoisine les 2 mètres.
La maitrise de la pêche est parfaite.
Après 7 mois en étang, ces koï mesurent entre 30 et 35 cm environ. Leur croissance est tout à fait correct.
La qualité de ces -désormais- nisaï est vraiment très belle.
Durant la pêche Manabu san tri directement à la sortie du filet les plus beaux sujets, ses tategoï. Ils ne seront pas commercialisés cette année, car ils seront mis en grossissement le printemps prochain pour devenir des sansaï ( koï de 3 ans ).
Pour l’heure, ils vont être remis dans un étang très profond pour passé leur hiver.
Voici un de ses tategoï doitsu hariwake.
Après cette jolie pêche nous prenons la direction de Nagaoka pour prendre notre train pour Tokyo.
