Bonjour,
avant de commencer je veux vous remercier de suivre nos pérégrinations chaque jour sur ce site, et de vos encouragements.
Merci à vous, je fais de mon mieux pour que vous soyez un peu ici.
Aujourd’hui, toute petite journée, puisque nous partirons de Ojiya vers 14 heures. Direction Isawa, pour allez visiter comme chaque année, un de nos éleveurs favoris, Toshio Sakaï.
Mais avant ça, et pour faire retomber ce suspense insoutenable qui vous a rongé toute la nuit, voici la petite surprise dont je vous parlais hier :
vous allez assister en direct "quasi live" à la pêche des meilleurs nisaï gosanke de Taro Kataoka.
Mettez vos bottes, c’est partis.
Taro et Matcho Kataoka de la Oya Koï Farm vont pêcher un mud pond d’environ 900 m² pour un volume approximatif de 800 m3.
Dans ce mud pond très pierreux, Taro a empoissonné en Avril dernier 50 jumbo tosaï sélectionnés.
Même si la pisciculture est gérée par Taro seul, Matcho l’aide régulièrement.
L’étang a été vidé jusqu’à la hauteur d’eau souhaitée.
